A pesquisa da cesta básica do Nupes apresenta a sexta alta consecutiva dos preços em fevereiro, variação de +1,90%, contra uma variação de janeiro de + 0,59%. O aumento nos preços é resultado de vários fatores como o aumento nos custos de produção com energia mais cara, aumento da demanda interna e externa, redução da oferta de vários produtos em função das ondas de calor registradas em fevereiro, assim como redução da produção por conta de problemas climáticos anteriores nas culturas perenes como a do café.

O aumento dos preços em fevereiro apesar de preocupante, trata-se de ajustes sazonais. Ou seja, não se trata de um processo de inflação descontrolada, como no período anterior ao plano real. Lembrando que nos últimos 3 anos, pelo menos, em 6 meses o preço da cesta teve alta superior a 2% e, posteriormente, ajustados a produção e o consumo a variação de preços voltaram a normalidade (fev/22 = 2,49%; mar/22 = 3,97%; abr/22 = 3,01%; jun/22 = 2,05%; jul/22=2,36%; e mar/24 = 2,04%). Essas variações nos preços dos alimentos ocorrem com frequência em uma economia de mercado, principalmente nos produtos de origem agropecuária, em função da demanda interna e externa e da variação da produção por sazonalidades e problemas climáticos.

O valor da cesta básica passou de R$ 2.841,80 em janeiro para R$ 2.895,69 em fevereiro, apresentando assim, um aumento de + R$ 53,89 em relação ao preço do mês anterior. Todas as cidades pesquisadas apresentaram altas nos preços. A cidade com a maior variação média positiva foi São José dos Campos com + 2,37%. A cidade de Campos do Jordão apresentou a menor variação, + 1,43%.

A cidade com a cesta mais cara da região, foi Campos do Jordão, com o valor de R$2.932,98. A cidade de São José dos Campos continua tendo a cesta mais barata da região com R$2.845,38. A diferença no preço da cesta mais cara em relação a cesta mais barata, entre os dois municípios, (Campos do Jordão e São José dos Campos) foi de + R$ 98,60, uma diferença percentual de + 3,08%.

Houve variação no preço da cesta básica familiar nos últimos 12 meses, de fevereiro de 2024 a fevereiro de 2025. Nesse período, o preço da cesta apresentou aumento de +6,07%. Em termos de valor, representa um aumento de + R$ 165,74. O percentual de aumento dos preços da cesta é superior a prévia da inflação nacional, IPCA-15 medido pelo IBGE, que foi de +4,96 % nos últimos 12 meses. Ainda na Tabela 2, verifica-se ainda que a cidade de Campos do Jordão continua liderando com os preços mais elevados da cesta há um ano, mantendo-se como a cidade com a cesta mais cara entre os quatro municípios, mesmo tendo a menor alta nesse período (4,34%), enquanto Caçapava apresentou a maior alta nos preços nos 12 últimos meses, acumulando +6,98%.

Outro parâmetro na análise dos preços da cesta básica considerado pelo NUPES é o percentual de renda comprometida para a aquisição da cesta básica no Vale do Paraíba. É sempre preocupante o aumento dos preços dos produtos da cesta básica, pois essa afeta mais diretamente as famílias com menor renda. Em fevereiro este percentual foi de 38,15% frente a 37,44% em janeiro. Assim, o valor que resta para gastos com outras despesas diversas das famílias, como saúde, educação e transporte, ficou um pouco menor em fevereiro, quando comparado ao mês anterior, por conta da variação de + 1,60% de aumento no preço da cesta, em fevereiro, e do salário-mínimo que foi reajustado em 7,5% em janeiro.