Festival Raízes do Borba estreia com público animado e sabores do campo

O distrito do Borba, em Pindamonhangaba, ganhou novos ares com a abertura do 1º Festival Raízes do Borba - Na Estrada do Sabor, realizado entre os dias 17 de janeiro e 1º de fevereiro. A iniciativa transformou a região em um roteiro de experiências gastronômicas, culturais e de lazer, reunindo restaurantes, sítios, pesqueiros, orquidários e produtores rurais.

Logo no primeiro fim de semana, moradores e turistas circularam pelos estabelecimentos participantes, movimentando a economia e conhecendo de perto os atrativos da zona rural. A abertura oficial, no sábado (17), teve como destaque o Restaurante Rancho Feliz, que atraiu grande público com sua tradicional rabada acompanhada de agrião e polenta mole, preparada no fogão a lenha. O Pinguim Pinda também entrou no circuito com o filé à fazendeiro, enquanto o Orquidário Feiticeira ofereceu plantas e orquídeas da estação.

No domingo (18), o Rancho Português, localizado no Graal Pinda, serviu bacalhau com natas e porções típicas, enquanto o Pesqueiro Família Silva recebeu visitantes com pratos de tilápia e lambari em ambiente de lazer e contato com a natureza. A programação contou ainda com uma exposição de carros antigos, reforçando o caráter cultural do festival.

Organizado pela Secretaria de Cultura e Turismo de Pindamonhangaba, com apoio do Comtur, da Secretaria de Desenvolvimento Rural Sustentável e Clima e do grupo Mantiqueira Paulista, o evento busca valorizar quem vive e produz no campo, fortalecer a identidade rural e ampliar a visibilidade de regiões pouco exploradas do município.

Para o diretor de Turismo, Fábio Vieira, o sucesso da estreia confirma o potencial do turismo rural como estratégia de desenvolvimento. “O público mostrou interesse em vivenciar novas experiências, conhecer o interior e valorizar a produção local. O Raízes do Borba fortalece nossos empreendimentos e amplia o tempo de permanência dos visitantes na cidade”, afirmou.

Programação dos próximos finais de semana

• 24/01 (sábado)
• Queijaria Bolderini: 9h às 16h - Tábua de queijos “Raízes do Borba”
• Orquidário Feiticeira: 7h às 11h - Venda de plantas da época a preços de atacado
• 25/01 (domingo)
• Parque Aquático Happy Kids: 9h às 18h - Porções e pastel de camarão
• Sítio M. Villela: 8h às 12h - Café caipira; 12h às 16h - “Arroz do Laurinho” (arroz com costelinha suína)
• 31/01 (sábado)
• Restaurante do Paizão: 8h às 11h - Café colonial; 12h às 16h - Cupim ao molho e pernil ao molho de abacaxi
• Orquidário Feiticeira: 7h às 11h - Venda de plantas da época a preços de atacado
• 01/02 (domingo)
• Mr. Cheff Ecopark Restaurante: 12h às 17h - Pernil caipira, feijoada e buffet completo
• Encerramento no Restaurante Rancho Mário Gomes: 11h às 16h - Torresmo à pururuca e rabada, com moda de viola

O festival segue como convite para moradores e turistas explorarem os sabores e tradições da zona rural de Pindamonhangaba, consolidando o município como destino de turismo de experiência.